南方公園對面【胡攪蝦餃】化身日劇深夜食堂讓你體驗獨特美食，冬日京都風餃子湯麵餐！滑順麵條帶著迷人風味，融合美味湯汁，令人魂牽夢縈！
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胡攪蝦餃 - 142143
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胡攪蝦餃
胡攪蝦餃的餃子絕不是胡攪來著，胡乃是創辦人母親的姓氏，因母親一趟京都旅行遇見獨特美食，回台後復刻給自己的孩子吃，驚豔的美味讓孩子決定替手藝精湛、愛子心切的母親做的美味餃子，成立品牌『胡攪蝦餃』！
胡攪蝦餃的菜色從餃子、沾醬和湯品皆獨門自製，代表著更花時間、更下功夫跟非常用心而生。煮製時更注重許多細節，展現對食物美味的自信與責任！
胡攪蝦餃的海陸餃子(蝦餃)，選用九公分厚寬的餃子皮，口感紮實，包進更多了餡料，更有比市售貴四倍價的鮮脆整尾草蝦仁與少了油膩，多了健康的梅花豬肉與美味的調味，更好的食材與精湛的調味，讓胡攪蝦餃的餃子就是會令人留下深刻難忘。
讓你難忘的食堂風情，不止食物美味，更是富有人情味的餃攤一定要來體驗！
熱辣海苔蝦餃湯麵/熱辣海苔蝦餃乾拌麵(附柴魚湯一碗)/柴魚海苔蝦餃湯麵 任選一
柴魚海苔蝦餃湯麵
選用老師傅手工粗麵線，富有厚實彈牙的口感與麵粉的香氣，濃厚的日式柴魚高湯與新鮮的青蔥跟海帶芽，三個簡單的素材竟配搭出湯汁鮮美的靈魂，佐上一枚胡攪蝦餃的招牌美味『海陸蝦餃』，恰恰好的份量，讓這一碗清新溫潤，獨家京都風味的湯麵，成為您冬日裡將擁有的獨特美好的美食體驗。
熱辣海苔蝦餃湯麵
添加的大片海苔，不只增添了湯麵美味視覺也在風味上疊加了層次，柴魚高湯的底蘊與獨家特製生辣椒醬汁，豐厚了整碗湯汁靈魂，冬日來上一碗熱辣麵，從外暖到裡面，著實過癮。
熱辣海苔蝦餃乾拌麵 (附柴魚湯)
特別為了喜歡麵湯分開品嚐的您，推出了熱辣蝦餃乾拌麵，淋上最速配的香辣沾醬的蝦餃，先入口，獲得滿足，再用香辣醬充分攪拌麵條，享受乾拌麵的好滋味。搭上一碗日式柴魚湯，這一餐就是好滿足，好幸福～
蝦餃
誠意十足，整尾草蝦仁的蝦餃，視覺就先震撼了您，真的是完美的ㄧ整尾。吃了還想再吃！
特製辣醬
胡攪蝦餃的香辣沾醬，是特別搭配海陸蝦餃而生的，選用甘甜醬香與生辣椒熬製，完美為蝦餃量身打造的醬汁，添加入柴魚高湯中，一點也不失去本色美味，卻更現意外的展現回憶般的風味，將您拉回舊時溫暖美好的時光，是一碗熱辣過癮又充滿回憶的美食。
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